استات صنعتی

استات با واکنش اسید استیک با فلزات خاص ، اکسیدهای قلیایی ، پایه ها و غیره تولید می شود. فرمول شیمیایی اسید استیک CH3COOH است. اسید استیک یک مایع بی رنگ با بوی اسیدی تحریک کننده ، نقطه ذوب 16.6 ℃ ، نقطه جوش 117.87 ℃ ، چگالی 1.0492G/cm3 است. اسید استیک خالص را می توان در یک جامد یخی در 16.6 ℃ یا پایین تر ترکیب کرد و به آن اسید استیک یخ گفته می شود. اسید استیک در آب محلول و بسیاری از حلال های آلی است. اسید استیک دارای خوردگی قوی است ، محلول آبی آن از اسیدیته ضعیف برخوردار است و می تواند با بسیاری از فلزات فعال ، اکسیدهای قلیایی ، قلیایی و غیره واکنش نشان دهد تا استات تشکیل شود. برخی از اسیدهای استیک مانند استات منگنز ، استات آلومینیوم می تواند به عنوان یک ماده در صنعت رنگرزی استفاده شود. دو نوع تولید صنعتی اسید استیک وجود دارد: یکی به دانه یا شراب به عنوان مواد اولیه ، با روش تخمیر سرکه ، سرکه خوراکی که معمولاً در این روش استفاده می شود. سرکه خوراکی حاوی 3-6 ٪ اسید استیک است ، اما همچنین حاوی اسیدهای آلی دیگر ، پروتئین ها و غیره است. نوع دیگر استفاده از گاز ترکیبی نفتی است که اتیلن (C2H4) یا بوتان (C4H10) به عنوان مواد اولیه استخراج می شود ، تحت شرایط خاص در اسید استیک اکسیده می شود. اسید استیک یک ماده شیمیایی آلی مهم است که در تولید فیبر استات ، حلال رنگ ، ادویه جات ترشی جات ، رنگها ، داروهای دارویی و غیره مورد استفاده قرار می گیرد.